Cultiver sa terre est un des principes les plus fondamentaux: il permet de se nourrir, soi et ses proches, que cela soit sa famille ou sa communauté. L’agriculture est à ce titre un lien à l’essentiel, ce qui nous rattache à nos besoins au-delà de toutes les envies que l’on s’obstine à satisfaire. Le lien à la terre est donc un lien riche de sens, d’autant plus qu’il est concret : quoi de plus sensible que de plonger ses mains dans la terre ou croquer dans un fruit bien mûr ?
Empêcher quelqu’un d’avoir accès à la terre, c’est donc mettre en péril sa survie et sa dignité à pourvoir à celle de ses proches. Et lorsqu’il s’agit d’un Etat vis-à-vis de ces citoyens, la question de la démocratie se pose inévitablement. Peut-on encore parler de démo-cratie lorsque l’Etat élu par le peuple privilégie des intérêts qui ne concernent pas ses citoyens et qui, même, lui nuisent?